Кулинарный баттл между студентами Балашихинского техникума и технологами собственного производства компании «Перекрёсток» прошёл 27 сентября на площадке учебного заведения. Кулинарное состязание было приурочено к Дню среднего профессионального образования России.
В состязании участвовали четыре команды по два человека. В три из них вошли студенты третьего и четвёртого курсов техникума, а в одну — представители «Перекрёстка». Задания состояли из приготовления авторского салата, а также блюд из птицы и мяса.
Состоящее из специалистов балашихинских ресторанов жюри оценивало вкус и оформление блюд, время подачи и вес порции, а также работу участников на площадке, соблюдение техники безопасности и технологических норм.
